Міфи про гриби. Корисні чи шкідливі? Які гриби можна збирати та їсти. Українські трюфелі

Гриби – корисні чи шкідливі? Як правильно споживати гриби? Де та як збирати гриби? Українські трюфелі: чи перспективний бізнес? Як пліснява впиває на людський організм? Пліснява вдома: звідки, та як позбутись? Продукти із пліснявою: які корисні, а які шкідливі?

Далі

«Тихе полювання»

Якщо ви тільки починаєте цікавитися світом грибів, їх збиранням і плануєте вживати свій «улов» у їжу, то варто розпочати з теоретичної підготовки, ознайомитися з основними видами їстівних грибів, видами, занесеними до Червоної книги України, отруйними видами, а вже потім вирушати на «тихе полювання»

Далі

Найкорисніший гриб: замінить м’ясо, допоможе серцю і захистить від онкології – дієтологи

Гриби вважаються дуже корисним білковим продуктом, яким на тривалий час навіть можна замінювати м’ясо в раціоні. Зараз в розпал сезону тихого полювання майстри-грибники задаються метою знайти білий гриб. І не дарма, адже саме його вважають найкориснішим лісовим грибом.

Далі

Як печерицям і гливам надати аромат і смак благородних лісових грибів

Смак грибів, які виросли в лісі, ні з чим не зрівняється, але в наявності вони є не завжди на відміну від покупних глив і печериць. Одна проблема, у штучно вирощених грибів смак абсолютно не такий. Точніше, вони практично несмачні. Але це не страшно, так як є спосіб перетворити їх в дуже смачні гриби, практично, як лісові.

Далі

Хіти тижня. Тепер за все вимагають гроші: У Зеленського хваляться, що почали штрафувати громадян за збір грибів та ягід. Юристи коментують ситуацію

На офіційній сторінці Державної екологічної інспекції України у Facebook повідомили, що 17-18 липня у лісах Рівненщини проводили рейди, щоб проконтролювати, чи дотримуються люди правил збору ягід, зазначають Патріоти України.

Далі

Грибы лисички: где их собирают и с чем едят

Это милое название «лисичка» гриб получил, как не трудно догадаться, в честь лисы из-за схожести оттенков. Правда, есть нюанс: и гриб и животное так зовут из-за древнерусского слова «лисый», означающего привычный современному человеку желтый цвет.

Далі